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Pan bao

Panecillo esponjoso cocinado al vapor

Ahiru

  • Ahiru
  • 11,60 €
  • Pato, salsa hoisin, ensalada de pepino y cilantro y frutos secos (2 ud)

Chasu

  • Chasu
  • 9,40 €
  • Panceta de cerdo, rúcula, pepinillo y salsa cha-su (2 ud)

Gyuniko

  • Gyuniko
  • 9,40 €
  • Carne de ternera cocinada en su jugo con rúcula y zanahoria (2 ud)

Salmón

  • Salmón
  • 9,40 €
  • Salmón, japo mayo, siracha y cebolleta (2 ud)